Запропонувати нову тему, написати блог або зв'язатися з редакцією: ukraine(собака)spectator.sk.
Слідкуйте за нами в соцмережах: Facebook | Instagram | Telegram
У Братиславі можна знайти чимало ресторанів і бістро, де подають страви, добре знайомі українцям. Тут готують борщ і вареники, грузинські хінкалі та хачапурі, а також рибні страви чи суші.
Це поєднання робить їх популярними серед тих, хто шукає знайомі смаки та домашню атмосферу навіть далеко від дому.
Ми підготували огляд ресторанів, які стали популярними у столиці та мають високі рейтинги у Google й відгуки відвідувачів.
Bistro Zepen House
Bistro Zepen House у Братиславі спеціалізується на традиційній грузинській та українській кухні. Розташоване в центрі міста, воно пропонує автентичні страви — хінкалі та хачапурі, класичний і зелений борщ, вареники й пельмені. У меню також є грузинські вина та національні напої, зокрема лимонад із груші.
Борщ тут коштує 4,95 євро, хінкалі та вареники — по 8,45 євро, а хачапурі (500 г) обійдеться у 10,45 євро.
Рейтинг у Google — 4,8 (понад 4,7 тис. відгуків).
Адреса: Mickiewiczova 2, 811 07 Bratislava
Сайт: zepen.house
Batoni Restaurant
Ресторан пропонує грузинську кухню в автентичному виконанні. У меню — хінкалі, хачапурі, шашлик, долма та традиційні десерти. Також тут можна скуштувати й традиційний український борщ.
Вартість страв коливається від 8 до 20 євро: хачапурі коштують від 15 євро, порція хінкалі (300 г) — від 9,90, десерти, зокрема медовик, від 9 євро.
Рейтинг у Google — 4,8 (понад 1700 відгуків).
Адреса: Brečtanová 1A, 831 01 Nové Mesto, Bratislava
Сайт: batoni.sk
Chernomorka Slovensko
"Chernomorka" — мережа рибних закладів в Україні, Європі та Молдові, яка вже має два ресторани у Словаччині. Заклад спеціалізується на рибі та морепродуктах.
У меню — мідії у вершковому чи томатному соусі, чорноморська риба на грилі, устриці та асорті морепродуктів для компанії. Особливість закладу в тому, що відвідувачі можуть самостійно обрати свіжу рибу, яку одразу приготують на кухні.
Ціни стартують від 16 євро за мідії, риба на грилі коштує 18–22 євро, устриці — від 3–4 євро за штуку.
"Чорноморка" має рейтинг — 4,6-4,7 бала у Google (майже 1400 відгуків)
Адреса закладів: Mýtna 48; Rusovská cesta 48.
Сайт: chernomorka.sk
Restaurant Inside
Restaurant "Inside" спеціалізується на українській та європейській кухні. У меню є класичний український борщ із житнім хлібом і шинкою, котлета по-київськи, паста, ризото, угорський гуляш, а також десерти — зокрема чизкейк і сирники.
Сніданки тут коштують від 8,90 євро, порція борщу — 7,90 євро, а за котлету по-київськи (порція 300 грамів) віддасте 17,90 євро.
Рейтинг у Google — 4,8.
Адреса: Ružinovská 1, 821 02 Bratislava
Сайт: inside.restaurant
MAMULI Restaurant & Bar
Заклад поєднує українську та грузинську кухню. Тут подають не лише обіди й вечері, а й сніданки — у меню є яйця Бенедикт чи шакшука. Серед страв — шашлик, борщ, вареники, хінкалі, чебуреки та пхалі. Атмосферу доповнює жива музика.
Шашлик тут коштує від 18,90 євро, чебурек обійдеться у 10,90 євро, деруни — у 15,50 євро, а за порцію сирників (280 г) віддасте 13,50 євро.
Рейтинг у Google — 4,8.
Адреса: Medená 100/3, 816 01 Staré Mesto
Сайт: mamuli.sk
BUBA restaurant
BUBA — відносно новий гастрономічний проєкт від Batoni Group. Це сучасний ресторан, де головний акцент зроблено на суші та роли. У меню також є кімчі, тартари, супи, боули, локшина з м’ясом чи морепродуктами, бургери й сендвічі в азійському стилі.
Окремо представлена коктейльна карта, а для відвідувачів організовують вечори з караоке. Ціни стартують від 8 до 30 євро за роли, коктейлі коштують у середньому 15 євро.
Рейтинг у Google — 4,5.
Адреса: Hviezdoslavovo námestie 25, 811 02 Staré Mesto
Сайт: bubarestaurant.sk
Marani
Новий ресторан у столиці відкрився цього року, і в його меню — класична грузинська кухня. Серед основних страв — харчо, хінкалі з м’ясом, шашлик чи хачапурі по-аджарськи. У меню є й борщ. На десерт подають торт "Napoleon" або печені яблука з кремом маскарпоне.
Борщ коштує 8,60 євро, хачапурі по-аджарськи — 14,50 євро, а хінкалі з м’ясом — 10,90 євро за три штуки.
Рейтинг у Google — 4,8.
Адреса: Einsteinova 3541/18, Aupark
Сайт: maranibratislava.sk
Матеріал співфінансований Європейським Союзом у програмі Impact Lab Фонду Pontis
