24. March 2025 at 18:51

Українська кухня в Братиславі: історії успіху гастрономічних проєктів

Перегляньте новини словацько-українських відносин, про які писали у виданнях Словаччини.

Dmytro Hrytsu

Редакція

Шрифт: A - | A +

Запропонувати нову тему, написати блог або зв'язатися з редакцією: ukraine(собака)spectator.sk.

Слідкуйте за нами в соцмережах: Facebook | Instagram | Telegram


У щотижневому огляді українська редакція "Новини зі Словаччини" пропонує найцікавіші матеріали зі словацько-українських відносин, які публікувалися у головних щоденних виданнях та газетах Словаччини.

SkryťTurn off ads
SkryťTurn off ads
Article continues after video advertisement
SkryťTurn off ads
Article continues after video advertisement

Українські заклади, які підкорюють Словаччину

Підприємці з України. Підприємці з України. (джерело: aktuality.sk)

Українські підприємці, які відкрили власний бізнес у Братиславі та досягли успіху в гастрономічному секторі, стали героями матеріалу на вебсторінці aktuality.sk.

Українці обрали Братиславу через її динамічний ринок, комфортне середовище та перспективи розвитку.

Серед них про свій досвід розповіли Оксана та Володимир з Києва — засновники закладу Pelmeshki & Varenichki, що поєднує магазин заморожених продуктів із рестораном. Підприємці розповідають, що Братислава — комфортне місто з приємною атмосферою.

SkryťTurn off ads

"Крім того, це ідеальне місце і для наших дітей ми хочемо, щоб вони росли в безпечному середовищі, яке пропонує їм хороші можливості для освіти та розвитку", — підкреслили Оксана та Володимир.

Стаття також згадує Олесю, власницю Soupculture, що пропонує супи в їстівних хрустких стаканчиках. Жінка розповідає, що переїхала з Києва до Братислави з дочкою через війну. "Ми почуваємося тут добре, і Братислава прийняла нас дуже тепло", — поділилася Олеся.

Артем — власник мережі магазинів Silpo, які продають українські продукти, з сім'єю переїхав до Братислави ще у 2021 році. "Словаччина зачарувала нас своєю природою, мовою та менталітетом людей — це країна, яка є для нас, українців, найближчою", — поділився підприємець.

Засновниця мережі Multicook Вікторія вважає, що українська кухня дуже різноманітна, тому не було важко знайти зв’язок зі словацькими покупцями. "Наші вареники, млинці, супи чи ковбаси можна приготувати у варіанті, який близький до словацьких смаків", — пояснює жінка.

SkryťTurn off ads

Українці поділилися, що під час створення власної справи їм довелося подолати чимало труднощів — мовний бар’єр, складні бюрократичні процедури та непростий пошук відповідного приміщення.

Їм вдалося реалізувати успішні проєкти завдяки наполегливості, креативному підходу та підтримці місцевих жителів.


Мрія Фіцо про російський газ зруйнована разом із газопроводом

(джерело: PETITPRESS)

У російському місті Суджа, що неподалік кордону з Україною, вночі у п'ятницю стався вибух на станції газопроводу "Братство", що зруйнувало сподівання прем’єр-міністра Роберта Фіцо (Smer) на стабільне постачання російського газу, пише sita.sk.

Кароль Галек, колишній державний секретар Міністерства економіки Словаччини та представник партії SaS з економічних питань, наголосив, що цей інцидент ставить під загрозу плани словацького уряду.

SkryťTurn off ads

Політик також розкритикував словацького прем’єра за те, що той пропонував взяти на себе гарантії за транзит російського газу через Україну. Галек нагадав, що ще в грудні попереджав уряд про те, що надавати гарантії на щось, що знаходиться на території воєнних дій, є нелогічним і небезпечним рішенням.

За його словами, Фіцо поставив на "неправильного коня" — довірився "підступному" та "небезпечному" партнеру, Володимиру Путіну.

"Путін, завдяки підтримці, яку йому надають такі люди, як Трамп, Фіцо чи Орбан, знову відчув силу", — пояснив Галек та додав, що єдиним можливим вирішенням ситуації є припинення війни.

При цьому він відкинув твердження Фіцо про те, що продовження війни нібито є наслідком дій України. Політик зауважив, що саме Росія почала війну та свідомо відмовилася від запропонованого перемир’я.

SkryťTurn off ads

Словаччина наполягала на добровільній військовій допомозі Україні під час саміту

Robert Fico:

Прем'єр-міністр Роберт Фіцо (Smer) вважає, що участь у плані голови європейської дипломатії Каї Каллас щодо надання Україні військової допомоги на суму до 40 мільярдів євро має залишатися добровільною, повідомляє teraz.sk.

Цю ініціативу обговорювали під час саміту ЄС у Брюсселі, який проходив у четвер і п’ятницю.

Фіцо підкреслив, що Словаччина не погодиться фінансувати закупівлю озброєння для України шляхом власного бюджету, якщо це суперечитиме її внутрішнім пріоритетам. Він також нагадав про позицію словацького уряду, який не підтримує безоплатну військову допомогу Києву й не планує брати участь у фінансуванні його військових операцій.

"Звісно, ми скористаємося тим, що участь у цій ініціативі є добровільною, і не виділятимемо жодного цента з державного бюджету на закупівлю зброї для України. Водночас ми не маємо наміру перешкоджати іншим країнам ЄС надавати допомогу Києву на двосторонній та добровільній основі", — зазначив він попри рекордний експорт зброї Україні за час його влади.

SkryťTurn off ads

У підсумкових документах Європейської ради було закріплено принцип добровільності у питанні військової допомоги Україні. Це підтвердили всі країни ЄС, окрім Угорщини.


Читайте більше новин на novyny.sme.sk:


Плазунів у Кошицях можна побачити й зараз — виставка працює попри закриття зоопарків

У зв’язку з поширенням ящуру на території Словаччини головний ветеринарний лікар ухвалив рішення тимчасово закрити всі зоопарки в країні. Не став винятком і Кошицький зоопарк.

Тваринам у зоопарку наразі нічого не загрожує — вони перебувають під постійним ветеринарним наглядом. Водночас посилено санітарні заходи, а всі заплановані на вихідні події скасовано.

Любителям тварин рекомендують відвідати постійну експозицію плазунів і амфібій у Zoodom на вулиці Mojmírova 1. Виставка працює щодня, окрім понеділка, а квитки тимчасово доступні за зниженими цінами.


SkryťClose ad