Бринзові галушки чи пунш? Ціни на різдвяних ярмарках у Братиславі зросли порівняно з минулим роком

Запропонувати нову тему, написати блог або зв'язатися з редакцією: ukraine(собака)spectator.sk.

Слідкуйте за нами в соцмережах: Facebook | Instagram | Telegram

З відкриттям різдвяної ялинки на площі Hlavné Námestie минулої п'ятниці ввечері офіційно стартував різдвяний ярмарок у Братиславі.

Територія ярмарку розташована між площею Hlavné Námestie та площею Hviezdoslavovo Námestie біля історичної будівлі Словацького національного театру. З невеликою перервою напередодні Різдва і святкових днів ринок працюватиме до 6 січня, повідомляє портал Closer.

Окрім різноманітних подарунків ручної роботи, прикрас та інших предметів, тут можна також скуштувати різноманітні смаколики. Вже традиційно тут можна придбати cigánska pečienka (булочку зі свининою, цибулею та гірчицею), lokše (різновид тонких картопляних млинців), смажені ковбаски, галушки та багато інших страв, у тому числі і дещо екзотичних, таких як гьоза, бао та чуррос.

Однак ціни цього року зросли порівняно з минулим роком.

Минулорічний різдвяний ярмарок у Братиславі. (джерело: TASR/BAX)

Зараз cigánska pečienka переважно коштує 8 євро, а деякі прилавки просять за неї 7,50 євро. Минулого року традиційна булочка зі свининою коштувала 7 євро.

Ціна на глінтвейн також зросла. Якщо у 2023 році горнятко коштувало від 2 до 3 євро, то цього року ціни починаються від 3 євро. Чим оригінальніше вино, тим вища ціна. Келих медовухи тепер обійдеться у 4 євро, що на 0,50 центів дорожче, ніж минулого року.

Окрема категорія напоїв на різдвяних ярмарках — пунші. Класичний пунш з фруктами подорожчав на 50 центів, мінімальна ціна встановилася на рівні 4 євро. Якщо ж ви відмовитеся від фруктів, деякі кіоски скупляться і візьмуть з вас лише 3,50 євро.

Хоча це не зовсім традиційна святкова страва, на різдвяному ярмарку можна скуштувати бринзові галушки, бринзові пироги та страпачки (галушки з капутою). Одна порція кожного з них обійдеться вам у 9,50 євро, однак, якщо порція галушок становить 300 грамів, то інших страв — 250 грамів.

Дивну тенденцію можна помітити, коли йдеться про картопляні деруни (zemiakové placky). Якщо минулого року один 330-грамовий картопляний дерун коштував 5 євро, то цього року за ту ж ціну ви отримаєте 230-грамовий.

Популярні lokše без начинки коштують від 2,50 євро, тоді як рік тому ціна стартувала з 1,8 євро. Залежно від начинки ціна може зрости до 6 євро.